Есть на планете Земля одноклеточная сине-зелёная водоросль под названием Спирулина. Её ещё называют питанием будущего, супер-фут. Почему? Давайте разбираться вместе.
Оглавление:
Обычно, после мрачной холодной зимы люди ждут прихода весны. Ждут тепла, солнышка. Обычно весной поднимается настроение, хочется чего-то нового в своей жизни, появляются надежды и кажется, что произойдёт чудо. Но, всю эту радость портят вялость, сонливость, упадок сил. Обостряются различные хронические заболевания. А всё почему? Всё очень просто и банально — нехватка витаминов и минералов.
Из-за однообразия нашего питания, из-за низкого содержания полезных веществ для организма в нашей пище, наш организм не дополучает нужных ему веществ. А в тех фруктах и овощах, которые лежат на полках магазинов, весной уже, к сожалению, полезного ничего нет, ничего не сохранилось.
И решить эту проблему нам поможет Спирулина “Тяньши”. Давайте ещё раз вспомним, какие 7 необходимых групп веществ нужно нашему организму для нормального функционирования:
- витамины,
- микроэлементы,
- макроэлементы,
- аминокислоты,
- полиненасыщенные жирные кислоты,
- клетчатка,
- вода
Дело в том , что когда учёные изучили состав спирулины, то они пришли к выводу, что спирулина содержит в себе все полезные вещества, которые изучены на данный момент. Еще Гиппократ говорил, что для того, чтобы наши клетки были здоровы, их надо накормить. А мы с нашим питанием, к сожалению осуществить этого не можем.
Спирулина. Состав.
Давайте рассмотрим состав спирулины. В ней содержатся такие вещества:
- белок 60-70%, который очень доступный и легко усваивается, в отличие от белка животного происхождения. В спирулине его 10 раз больше, чем в рисе, в 3 раза больше, чем в рыбе и в 5 раз больше чем в свинине,
- углеводы 10-15%,
- клетчатка,
- липоиды,зола,
- каратиноиды, в 20 раз больше, чем в моркови,
- хлорофилл,
- фикоцианин,
- полиненасыщенные жирные кислоты, даже есть линоленовая кислота. Причём больше в 500 раз, чем в материнском молоке,
- все необходимые макро- и микроэлементы,
- различные витамины,
- аминокислоты.
И это ещё не полный состав. Отличие спирулины от другой растительной пищи заключается ещё в том, что при хранении она свою питательную ценность не теряет.
История открытия спирулины.
Учёные начали изучать спирулину В 1960-х годах. Когда они нашли дикое племя. Что их очень удивило, так это тот факт, что при отсутствии медицины, отсутствии земледелия, рыболовства, охоты люди этого племени жили достаточно долго. У них были крепкие зубы, густые тёмные волосы. Они были сильные, энергичные.
Учёные обратили внимание на то, что эти люди едят какие-то зелёные лепёшки. Достают из озера, высушивают и едят. И когда учёные изучили состав этих лепёшек, то оказалось, что это спирулина. Спирулина является одним из древних видов на планете Земля. Ведь мы с вами знаем, что многие виды растений уже давно вымерли. А спирулина живёт по сей день.
Изначально, когда только познакомились со спирулиной, она была доступна только членам правительства. И спортсменам, чтобы они показывали хорошие результаты на соревнованиях. А в 1990-х годах спирулина стала уже доступна всем. Почему? Потому что, когда учёные заинтересовались спирулиной, члены правительства стали её есть и почувствовали себя хорошо. Тогда было институту им. Ломоносова дано задание разработать способы искусственного выращивания спирулины.
Первоначально её начали выращивать в Болгарии, Украине. Так как там был наиболее подходящий климат. А сейчас искусственным способом спирулину выращивают где хотят. Но, вопрос. А что добавляют в ту воду, в которой выращивают эту спирулину? В каком количестве воды она произрастает? И можно ли сравнить силу солнечной энергии в горах и в свет в теплицах? Это как помидоры: тепличные или выращенные на открытой плодородной почве без различных химических удобрений.
Особенности и преимущества Спирулины “Тяньши”.
Вообще, на Земле есть только три озера, в которых спирулина изначально произрастает уже огромное количество лет в естественных условиях. И одно из них есть в Китае. Это озеро является собственностью компании “Тяньши”. Оно находится высоко в горах Тибета, где чистейшая окружающая среда. Куда не достают продукты нашей цивилизации. Это озеро Цинхай.
Здесь спирулина напитывается всеми необходимыми веществами, которые создаются самой природой уже в течение миллиардов лет. Напитывается энергией солнца. Это полностью натуральный продукт. И усваивается на все 100% и легко. Спирулину “Тяньши” можно пить столько, сколько человеку нужно. И усваивается столько, сколько нужно организму.
По насыщенности питательными веществами: 1 г спирулины=1кг овощей и фруктов.
Спирулина и польза для организма.
- Спирулина обладает способностью понижать холестерин.
- Снижает артериальное давление.
- При приёме спирулины улучшается сердечная деятельность.
- Обладает противоопухолевым и противораковым эффектом за счёт наличия бета-каротина.
- Снижает сахар в крови при сахарном диабете.
- Регулирует вес.
- Выводит токсины из организма.
- Нормализует обмен веществ.
- Можно использовать наружно в виде масок для омоложения.
- Ежедневное использование спирулины способствует полному восстановлению функций костного мозга в течение нескольких месяцев.
- Очищает организм от остатков радионуклидов.
- Увеличивает количество лактобактерий и бифидобактерий в кишечнике, что способствует устранению дисбактериоза.
- Помогает при любых проблемах желудочно-кишечного тракта.
- Способствует улучшению зрения.
- Укрепляет иммунитет.
Спирулину ещё считают лучшей пищей для космонавтов и спортсменов.
Для кого нужна спирулина.
- Беременным женщинам для нормальноного и полноценного течения беременности.
- Детям для нормального роста и развития.
- Людям, склонным к частым простудным заболеваниям (желательно сразу выпить 5-6 капсул спирулины).
- Людям, которые долго сидят за компьютером.
- Тем, кто живёт в напряжённом темпе и страдает хронической усталостью.
- Вегетаринцам.
- Людям, которые придерживаются поста и сидят на диетах.
А, вообще, исходя из того, что мы рассмотрели в этой статье о спирулине, она нужна всем.